冷蔵倉庫に貨物を保管する場合には、直接貨物を積み上げると自重によりダンボール箱等が潰れてしまうことがあります。 これを防ぐために、多くの冷蔵庫では鉄製のラックを設置し、各ラック内に貨物を保管しています。
お魚屋さんでブリを買って来て冷蔵庫で保存していると、血合いの部分がくすんだ茶褐色に変色してしまった経験はありませんか?買ったときは赤くてきれいだったのに、なぜ時間が経つと変色するのでしょうか? この血合いの部分にはミオグ …
フリータイム(Free Time)とは、コンテナ輸送形態をとる貿易取引において、揚港におけるコンテナヤード等で荷主または荷受人がコンテナを無料で借りておくことが出来る期間のこ とで、港・国によってはDemurrageとD …
倉庫よりの出し入れを短時間に行うために、個々のケースを一定個数単位で板の上に積んで置き、その板ごと移動させます。その板のことをパレットと言います。 パレットには木製と樹脂製と木・樹脂混合の3種類があり、木製の場合は、国内 …